Topak zeytin Hatay-Arsuz bölgesinde yetişen yerli bir cinstir. Ürün kumsal ve belirli bir rakımın üzerinde olan bölgelerde yetişir. Arsuz deniz kıyısında ve denize paralel dağlarla kaplı bir bölge olduğundan ürünün ihtiyacı olan iklim koşullarını sağlamaktadır.
Topak zeytin diğer çeşitlerin aksine yağlık olarak kullanılmaz. Bunun sebebi ürünün yağlık kullanım için fazla değerli olmasıdır. Zeytin çeşitlerine oranla 2 kat daha yağlı olan bu ürün bölgemizde sadece sofralık kullanım için tüketilir.
Topak zeytin bugün fidesi bulunabilicek bir tür değildir. Bölgenin en eski cinslerinden olan zeytin sadece aşılama yöntemiyle çoğaltılabiliyor.Başka bölgelerde verim vermediğinden Arsuz ile sınırlı kalmıştır.
Bu site Ticimax® Gelişmiş E-Ticaret sistemleri ile hazırlanmıştır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
